乡土居的焖面

　

　　二月七日，呼和浩特，高中老友八人，吃焖面。
　　这天呼和浩特下了一场大雪，下午打完乒乓球，在孙林同学的一再坚持下，我们在小肥羊的涮肉和乡土居的焖面中间，选择了后者。我是头一回吃焖面，感觉这“焖”的过程很是讲究，端来一口大锅，先是把豆角排骨之类放入锅中，盖上木板焖上半天，再将准备好的面条下锅继续焖，整个过程大概要半个多小时。可是这半个小时对于我们来说却显得有点长，因为开锅之后十分钟不到，锅里已经什么都不剩了……
　　感慨完我们在餐桌上强大的战斗力和刚刚半饱的状态，众人又面临了新的选择。这次，在转战小肥羊和保卫乡土居之间，我们再一次选择了后者。服务员换来一口大锅，接着的自然又是一轮漫长的等待，在有说有笑，貌似聊天和没话找话的背后，每个人想的其实都是锅里的那几块排骨现在焖到哪里去了。
　　第二锅刚开时大家抢得不亦乐乎，然而与上一锅不同的是，这回剩了不少，号称还能再去吃涮肉的我们，高估了自己的实力，一个个都瞬间吃不动了。不过，这抢吃焖面和互开玩笑的过程却很有意思，老友相聚，欢声笑语，开心得很。
　　虽然饭后大伙儿都多少有些撑得走不动，从少年宫到内大一路步行，再飙了两个小时的歌才算把那些面条消化完，但回味起来这乡土居的焖面，还是挺好吃的。
　　焖面加啤酒加K歌，吃喝玩乐，愉快的一天。